Проект кухни: инструкция создания дизайн-проекта и правильной организации кухонного пространства

Содержание

Проект кухни: инструкция создания дизайн-проекта и правильной организации кухонного пространства

Кухня не просто комната, где готовят еду, это место, где можно хорошо провести время с семьей и друзьями. Вот почему это одно из самых требовательных интерьерных решений на уровне дизайна.

Элегантная и современная кухня должна быть спроектирована в соответствии с точными критериями и пожеланиями заказчика, иметь продуманную планировку и быть функциональной и удобной.

Содержимое обзора

Требования к проекту кухни

Будь то современная или классическая, треугольная, островная или любого другого типа, кухня должна быть удобной для использования, должна быть функционально организована.

Эта часть дома сильно загрязняется при использовании, и ее необходимо часто убирать, чтобы сделать ее аккуратной, особенно если это кухня-столовая.

Проект кухни требует разумного подхода к дизайну: каждый отдельный компонент должен быть простым в использовании, а его функционирование должно позволять естественные движения тела, не загромождать пространство.

Чем меньше хозяйке придется наклоняться, изгибаться, принимать другие утомительные позы, тем комфортнее будет готовить.

В проекте должны быть учтены не только эстетические требования заказчика, но и условия нормативных актов по обустройству мокрых зон, достаточного объема мест для хранения посуды и бытовой техники.

Если же это проект кухни-гостиной, то необходимо предусмотреть средства для максимально эффективной вентиляции, организации правильного зонирования

Материалы для кухни

Немаловажным разделом проекта кухни является перечень материалов, которые будут использованы для фасадов, столешницы, фартука, пола.

Традиционно на кухнях используют дерево, иногда только в качестве структурного материала, для покрытия таких покрытий, как ламинат или лакированная отделка.

Кроме массива дерева, что дорого, наибольшую популярность имеет МДФ, который можно встретить на каждой второй кухне.
Сталь — еще один материал, используемый даже на кухнях профессиональных поваров, потому что она очень прочная и ее легко чистить. Металлические столы, отделка, хромированная сантехника отлично впишутся в стиль лофт, минимализм или арт-деко.
Каменные столешницы, пилястры, а в некоторых кухнях-гостиных и лепнина в едином стиле сделают кухню не только удобной, но и эстетичной.

Рабочая зона

Чтобы кухня была функциональной, она должна быть спроектирована с учетом 4 отдельных зон: одна предназначена для хранения, зона для приготовления пищи, которая затем простирается до зоны приготовления пищи, и зона для мытья.

Для хранения продуктов необходимы кладовые и холодильники. Для практичности лучше расположить холодильник ближе к раковине, но подальше от зоны приготовления пищи.

Вместо этого пеналы для хранения (иногда со встроенными духовками и микроволновыми печами) лучше всего размещать рядом с варочными поверхностями.

Для очистки мы должны понимать, где и как расположить мойку и посудомоечную машину.
Идеальным вариантом будет двойная мойка, если у вас достаточно места.
Рядом с ним удобно иметь место, где можно разместить различные чистящие средства (моющее средство для посуды и посудомоечной машины, а также бикарбонат и уксус, которые помогают, например, в случае засорения раковины), чтобы они были немедленно под рукой.
Очень удобная вещь для мойки — наличие выдвижного душа, чтобы легко мыть крупные предметы и стенки раковины.
Посудомоечную машину обычно удобно размещать рядом с раковиной, чтобы поместить внутрь нее только что ополоснутую посуду и столовые приборы, не создавая беспорядка и не капая.

Над посудомоечной машиной можно создать рабочую поверхность для приготовления пищи. Если места недостаточно и требуется больше места для приготовления, можно установить выдвижные полки. По-видимому, они выглядят как обычные ящики, но после извлечения они открывают дополнительную рабочую область.

Затем мы переходим к зоне приготовления пищи, то есть к части конфорок, где размещаются кастрюли для приготовления пищи. Для семьи на 3-4 человека рекомендуется варочная поверхность с 4 нагревательными элементами, если позволяет место.

Советы по компьютерному дизайну

Проектируя желаемую кухню, нужно представить, как вы будете перемещаться внутри нее. Представим, что нам нужно что-то приготовить.

Первый шаг — взять ингредиенты, а куда их потом разместить? Где я их работаю? Где взять необходимые мне инструменты?

В настоящее время для проектирования кухни можно использовать услуги по визуализации окружающей среды с помощью 2D- и 3D-моделирования, чтобы увидеть моделирование конечного результата.

Вы можете менять расположение, пока не найдете желаемое решение. Было бы неплохо, если бы вы обратились к профессионалам в этом секторе за советом, а также использовали бы эти инструменты вместе с их, и были бы на 100% уверены в том, что вам нужно купить, чтобы иметь функциональную кухню, которую вы хотите.

5 основных правил дизайна

Кухня — это среда, которая больше, чем какая-либо другая, требует особого дизайнерского внимания. Пространства должны быть тщательно изучены, чтобы соответствовать требованиям наших клиентов. Вот почему мы хотели бы дать вам 5 советов, которые следует учитывать при проектировании идеальной кухни:

На кухне необходимо спроектировать в большинстве случаев 3 места: рабочее пространство, место для бытовой техники и место для посиделок, когда это возможно.
Важно правильно спроектировать внутреннее пространство мебели;
Освещение — это не только функциональный фактор, но и делает кухню более элегантной и роскошной;
Распределение бытовой техники должно быть оптимальным как с точки зрения энергосбережения (холодильник и духовка не должны, по возможности, располагаться близко друг к другу), так и с точки зрения простоты использования. Качество должно быть очень высоким, а эстетика играет важную роль;
Чем больше розеток, тем лучше.

Ничего нельзя оставлять на волю случая. Любой кухне нужен дизайнерский проект интерьера. Для современной кухни это еще важнее.

Планируем дизайн кухни – 17 свежих идей для вдохновения

Дизайн кухни и фото интерьеров кухни

Красивый интерьер всегда начинается с хорошей идеи. Если вам предстоит планирование дизайна кухни без помощи профессионала, предлагаем поискать вдохновение, свежие идеи 2020 года и готовые удачные решения в нашей подборке 150 реальных фото интерьеров (преимущественно российских квартир). Наглядные примеры помогут вам представить и лучше обдумать планировку кухни, сочетания цветов, отделочных материалов, декора и мебели.

Читать статью Дизайн кухни

Здесь вы можете найти интересные фото дизайна кухни, а затем, кликнув на соответствующую активную ссылку, перейти на более подробную статью по теме и узнать, как воссоздать что-то похожее у себя дома.

17 идей дизайна кухни с фото

Идея 1. Сдержанный интерьер с золотыми деталями

Если интерьер вашей кухни оформлен со вкусом, но в нем чего-то не хватает для вау-эффекта, то возможно стоит добавить в него немного золота. Впрочем, не обязательно золота. Бронзовые, латунные, медные детали сработают ещё лучше.

Наш совет: Главное условие успеха – обстановка не должна быть слишком нарядной, пестрой, с изобилием глянца, а золотых акцентов должно быть совсем немного. Например, это могут быть: светильники, ручки гарнитура, смеситель, рамки картин, аксессуары для стола.

Если вы обустраиваете кухню с нуля и сомневаетесь в выборе цветовой гаммы, то рекомендуем выбрать простую и беспроигрышную схему: золотые детали + мебель и стены нейтральных оттенков (серого, молочного, бежевого).

Интерьер кухни с золотыми деталями

белая кухня с золотом

Синие стены в интерьере классической кухни

Фото кухни в стиле классика

Идея 2. Монохромная белая кухня – простая и стильная

Когда стены, пол и кухонный гарнитур белые, то границы пространства как будто исчезают и даже самая маленькая кухня начинает казаться просторной, наполненной светом и воздухом. Кстати, белые поверхности вовсе не маркие и требуют такого же ухода, как и поверхности любого другого цвета. Более того, они гораздо практичнее темных материалов и даже самый большой беспорядок на светлом фоне выглядит менее раздражающе.

Наш совет: Чтобы монохромный белый интерьер не напоминал больничную палату, нужно использовать много «контрастных» фактур и материалов. Белый кирпич, глянец, стекло, белое дерево, керамика, текстиль и лепнина — все это сделает кухню уютной и стильной, а не стерильной и скучной.

Фото кухни в белой монохромной гамме

Белая монохромная кухня

Фото кухни в белой монохромной гамме

Белая монохромная кухня

Фото кухни в белой монохромной гамме

Белая монохромная кухня

Фото кухни в белой монохромной гамме

белая кухня с золотыми ручками

Дизайн кухни в студии

Идея 3. Дизайн кухни в пастельных тонах

Кухни пастельных оттенков хороши тем, что выглядят оригинальнее белых, бежевых или серых, делают интерьер жизнерадостным и уютным. При этом разбеленные цвета стен/мебели не перегружают пространство, не поглощают свет, они довольно практичны и универсальны — могут использоваться и на маленькой кухне, и на большой, и в современной обстановке, и в классической. Вот подборка фото кухонь в светлых тонах.

Дизайн угловой кухни

бледно-желтая кухня

Дизайн угловой кухни

голубая кухня маленькая

Дизайн маленькой кухни в хрущевке

Дизайн маленькой кухни в сталинке

Идея 4. Дизайн кухни с частично деревянными фасадами

Один из трендов 2020 года – бело-деревянный гарнитур. Такой дизайн кухни может стать компромиссом между традиционным и современным направлением, интерьер получится практичным и элегантным одновременно.

В дизайне кухни небольшой площади должен преобладать белый цвет, нежели дерево;
Если вы хотите, чтобы кухня была максимально неприхотлива в уходе, то деревянными стоит сделать нижние фасады;
Чем фактурнее дерево, тем лучше.

Ниже представлены фото кухонь с белыми и деревянными фасадами.

дизайн кухни с деревом

Дизайн кухни в доме

Идея 5. Серая кухня

Серый цвет – более модная и практичная замена белому или бежевому. Он идеален как для кухонного гарнитура, так и для оформления стен. Оттенки серого имеют массу достоинств: они практичны, сочетаются со всеми цветами, уравновешивают изобилие декора и ярких красок в интерьере и в целом облагораживают дизайн кухни. Кроме того, серые стены и мебель обладают способностью выглядеть одинаково хорошо как при искусственном, так и при естественном освещении.

Серый гарнитур в интерьере дачной кухни

Серая кухня в классическом стиле